Bevor Neues entstehen kann, muss Altes weg: Nach der sorgfältigen Sicherung der Nord- und Ostseite kann jetzt der Bagger ran. Süd- und Westseite werden entkernt, die marode Bausubstanz sauber getrennt und abgefahren. Und wo wir gerade dabei sind, machen wir den Dachstuhl auch gleich mit. Das Ganze lärmt und staubt, Entschuldigung! Aber das ist bald vorbei, und dann geht’s an den Wiederaufbau.